每天凌晨5点，80多名工人按照“数字订单”，在4个小时内完成70余吨生鲜果蔬的分拣，2个小时后，40多名配送员按照客户地址，将分拣好的果蔬送到260多家食堂和消费者手中……这是开远市国洪经贸有限公司（以下简称“国洪配送”）每天的工作流程。

　　9月15日，云南省16州市数字乡村建设观摩团到国洪配送考察学习。据公司副总经理李春赓介绍，今年以来，该公司已接待昆明、昭通等地的学习考察团30多个。

　　国洪配送是一家集配送、种植、养殖、餐饮、电子商务等为一体的专业化服务公司，现有158名员工，设有种植养殖、采购、分拣、质检、配送等8个业务部门。“在开远市委、市政府的指导下，国洪配送于2021年先后创建了消费帮扶、采供、促农增收供需信息化3个数字化服务平台，实现了菜农‘数字交易’、消费者‘指尖买菜’、企业‘数字经济’。”当天上午，李春赓在公司的数字显示屏前，热情地向考察团介绍。

　　民以食为天，食以安为先。果蔬有没有质检报告？能不能直接扫描二维码追溯？成了越来越多消费者关注的内容。“国洪配送购买了30多万元的质检设备、招聘了3名质检员，并获得第三方食品安全检测机构授权资质，这里配送的果蔬达到质控标准。”李春赓说。

　　“大部分生鲜果蔬配送商是‘果蔬集散地’，你们是如何形成‘从基地到餐桌’产业链的？”面对考察团人员的提问，国洪配送总经理魏泽法介绍，公司于2014年成立，刚开始也是采用收购再配送模式。随着经营范围的扩大，2016年，公司与村民签订收购协议，并派技术员监督果蔬质量；2018年，公司先后在大庄乡大庄村、中和营镇格勒冲村、碑格乡小寨村建立了600多亩的蔬菜种植基地，其中，韭菜、青笋2个菜品获得国家有机食品转换证，番茄、辣椒、黄瓜等8个菜品通过国家绿色食品中心检测。由此，建立了“产、运、储、检、销”全产业链的生鲜配送模式，形成“从基地到餐桌”的绿色产业配送链。

　　如何带动菜农、果农发展致富，也是不少考察团走访中关注的话题。魏泽法说，在脱贫攻坚时期，不管农户有多少鸡蛋、蔬菜和牲畜，只要想售卖并通过公司质检，公司都按照市场价收购。2021年，公司在开远市4个乡镇设置集中收购点，进一步降低农户运输成本。农户通过公司创建的“绿优呦”电商平台，既可以查到当天的蔬果价格，也可以上报待销售的蔬果数量。

　　据悉，为保障蔬果供给，国洪配送建成了3600多平方米的分拣配送场地、9000平方米的仓库场地、1200立方米的冷藏保鲜库和1000立方米的速冻冷藏库。线万元，为农户增收1500多万元。今年，该公司成立了开远市根源种植专业合作社，带动种植养殖农户1200多户。数字“磁场”，进一步加快开远市数字乡村建设进程。